心地良い緊張感が広がる「晩餐会スタイル」
多くの著名人や外国要人が集い多様な迎賓文化が育まれてきた軽井沢。その緑の丘に佇む「ホテルブレストンコート」は、
上質で洗練されたサービスと世界が認めた美食の技で人々を魅了。
ゲストの満足度を重視する同ホテルでは、フォーマルなパーティからレストランでの会食まで、ゲストの人数やふたりのおもてなしに
合わせて選べる10のパーティスタイルを提案している。 料理は国際タイトルを持つ総料理長をはじめ３人の達人が担当し、
軽井沢の良質な食材をふんだんに使った料理をそれぞれのパーティに合わせた調理スタイルで提供してくれる。
三ツ星シェフや美食家からも 評価される繊細で独創的な料理の数々で、大切なゲストをもてなしたい。
幅広いゲストを招きたいふたりのための、おもてなしの本質を大切にした「晩餐会スタイル」。
弦楽四重奏とカクテルやアミューズのもてなしから始まるパーティは、ドアを開けた瞬間から心地良い緊張感が広がるフォーマルなスタイル。
整然と並べられたセッティングと、蜀台のキャンドルが優雅に煌く重厚な空間で、洗練された質の高いホテルサービスを。
非日常の空間で提供される料理は、当日着席後にゲストがフランス料理か日本料理のコースを選択できる「シュル・ラ・カルト」。
ゲスト自身がその日の気分に合わせて料理を選択できるこのスタイルは、幅広い年齢層のゲストをもてなすのに相応しい。フランス料理は
「ホテルブレストンコート」総料理長・浜田氏、日本料理は「星のや 軽井沢」総料理長・西尾氏が担当する。
「ホテルブレストンコート」では、近隣にある軽井沢を代表する２つの教会「軽井沢高原教会」「石の教会 内村鑑三記念堂」での教会挙式のほか、
ドレスや美容などウエディングの全てをサポートしている。東京・名古屋・大阪・福岡・前橋・新潟・金沢の
全国７ヶ所に打ち合わせができるサロンもあるので、当日までの準備も安心。
伝統を継承しながら進化を続ける「ホテルブレストンコート」で至福のウエディングを。
| 挙式 | 有（近隣にあるふたつの教会「軽井沢高原教会」「石の教会 内村鑑三記念堂」の挙式を全面的にサポート） |
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| パーティ人数 | 25～150名前後まで |
| 料理 | フランス料理コース（フランス料理または日本料理をゲストが選択できる「シュル・ラ・カルト」） |
| 宿泊施設 | 有（デザイナーズコテージ／テラスヴィラ／ジャグジースイート他） |
| ドレス／ヘアメイク | ホテル内に常時400着を揃えるドレスルーム、美容室有り/個室有り |
| 持込 | 有料 |
| 公式ＨＰ | https://adviser.blestoncourt.com/redirect/kwh_redirect.asp |
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| 交通 | |||
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| TEL | 0267-46-6200 | 駐車場 | 160台（無料） |
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